ベニズワイガニ 不正表示で警告 ニッスイ と 日ハム

ベニズワイガニ 不正表示で警告 ニッスイ と 日ハムベニズワイガニ を使用しているにも関わらずベニズワイガニ とは別の種類で、高価なズワイガニ と材料を不正表示していたとして日本ハムとニップン が農林水産省 に表示の是正を指示・ 警告 を受けた。

2009年06月27日 09:30

ベニズワイガニ 不正表示で警告 ニッスイ と 日ハム

ベニズワイガニ 不正表示で警告 ニッスイ と 日ハム

ベニズワイガニ を使用しているにも関わらず
ベニズワイガニ とは別の種類で、高価な

ズワイガニ と材料を不正表示していたとして
日本ハム (ハム加工の大手企業)と
ニップン (日本製粉・製粉の大手企業)が

農林水産省 に表示の是正を指示・ 警告 を受けた。

農林水産省 の調べでは、
日本ハム は2009年の1月〜6月
ベニズワイガニ を使ったソーセージ

北海道のお魚と ずわい蟹 のソーセージを
ズワイガニ 使用と表示し、販売。

ベニズワイガニ 日本ハム
日本ハムギフト(こちらは紅ずわいがにと表示)

ニップン2006年2月〜2009年6月まで
ベニズワイガニ を使用した 冷凍パスタ

蟹のトマトクリーム リングイネを
ズワイガニ 使用 と表示し、販売していた。

日本ハム と ニップン は、大手食品加工の
ニッスイ が先日、農水省に排除命令が出されていたのを
キッカケとして、自ら申し出たという。

ズワイガニ と ベニズワイガニ の違いが分からず、
別の種類とは知らなかった。と、

農水省 に対して、 日本ハム と ニッスイ は
弁解をしているそうです。

ちなみに、
ベニズワイガニ と ズワイガニ は
形や色も違ううえに、卸の価格は7倍〜8倍もの
違いがあるそう。

ここまで卸価格が違うのに、
ズワイガニ だと思い込んでいたということなのでしょうか??

言い訳としてはかなり苦しいと感じるんですが…
あなたはどう感じられますか??

不正表示:「ズワイガニ実はベニズワイガニ」、ニップンと日ハムも
「ズワイガニ」表示違反、日本ハム・日本製粉も

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